Leave a comment

elalii December 19 2015, 04:08:22 UTC
Вот твой пост "Как я открыла Америку" и меня научил не раскатывать тесто на сладкую выпечку!
На пирожки с луком и яйцами я раскатываю тоненько, лишь бы начинка не вылазила, а вот такие чудо канапушки, спасибо, Ирочка, как раз вовремя)
Икру красную в этом году не покупали, постоянный поставщик, Аня, сказала:
-Прости, Элечка, такую дрянь привезли, зато дёшево.
Ну и решили красную рыбку на праздничный стол купить, тоже можно сделать бутерброды.
Ирочка, а как их несколько дней сохранить, чтобы они остались мягкие? Я в праздничный день ничего не готовлю, всё заранее делаю.

Reply

moyugolok December 19 2015, 04:13:42 UTC
Эль, я тесто купила, а икры то у меня тоже нет!
Рыбу, правда, засолила, но тоже не айс.

Эль, их не то что на несколько дней, их на несколько часов точно не хватит.
Делать их 15 минут. Сделай 31, 1 их уже не будет, придется заново готовить.

Reply

elalii December 19 2015, 04:29:25 UTC
24 декабря, на Рождество Католическое, идём в гости. В этот раз на мне сладкая выпечка, канапушки сделаю под рыбу, возьму с собой.Но печь всё равно буду 23 декабря, рулет с маком, венские печеньки и булонские булки, это мне мужчины заказали свеженький хлебчик.Хотела ещё лепёшки матнакаш испечь, но поняла, что слопаю сама, не отходя от духовки (уже было такое) и решила не рисковать)))
Нам на НГ испеку, делать их и точно быстро, и отмывать ничего не надо, а то я раньше на НГ столько готовила, сейчас с содроганием вспоминаю.
Особенно когда знакомый, с которым танцевала, сказал мечтательно:
-Твои волосы пахнут жареным мясом.
Чуть со стыда не сгорела, с тех пор 31 декабря-ни-ни, всё готовлю днём раньше, только язык отвариваю 31, чтобы подать горячим)))

Reply

Твои волосы пахнут жареным мясом. moyugolok December 19 2015, 04:33:43 UTC
Надо было сказать, что это самый навороченный модный парфюм:)

К нам, наверное, никто не приедет, поэтому я готовить почти ничего не буду. Но примета есть - как встретишь, так и будет. Стремно как-то не готовить...
Да и муж заставит.

Reply

Re: Твои волосы пахнут жареным мясом. elalii December 19 2015, 04:44:02 UTC
К нам на НГ народ придёт с городской ёлки, после полуночи, так я заранее готовлю борщ, холодец, яйца фарширую , в духовке будут говяжьи рулетики с грибами, ну и всяко по мелочи-грибы солёные,баклажаны острые, на любителей)
Раньше приходили большие компании, человек по 20, весь день на кухне, а волосы помыть уже не успевала, поэтому после того случая, в день готовки, когда всё почти готово, бегу голову мыть и маюсь, после мытья моя грива похожа на ведьмин дом, конский хвост, другая причёска не строится)
На днях меня муж постриг "по скулки", будет проще))

Reply

Re: Твои волосы пахнут жареным мясом. moyugolok December 19 2015, 04:47:40 UTC
Ой, у меня все то же (про мытье).
Эль, пойду ка я посплю.

Reply


Leave a comment

Up