Как я варила томатную пасту в хлебопечке

[moyugolok]

Comments

[shipilevsky]

А зачем в хлебопечке-то?
В чем плюсы использования именно этого гаджета?

[moyugolok]

По словам Маруси (и это оказалось правдой) можно включить хп и отойти от нее на 1,5 часа не беспокоясь, что подгорит. При этом ХП постоянно мешает и уваривает лишнюю жидкость. Это правда очень удобно.
НО. У меня практически ничего не выпарилось, а почему - не понимаю. И еще, есди делать это с открытой крышкой, то она плюется капельками, что потом отрицательно сказывается на моем настроении.
Поэтому мой ответ - НЕТ. Пусть она печет хлеб.

[shipilevsky]

А что мешает отойти на полтора часа от обычной кастрюли?)
Я, когда варю матбуху, на пять часов кастрюлю оставляю и никто в ней ничего не помешивает.)
Нет, правда, мне очень любопытно рождение вот таких изначально извращенных технологий. Как оно людям приходит в голову? А почему никто еще не сварил чай в автомобильном радиаторе? Налил, завел движок и ушел - удобно же!)

[moyugolok]

Ну почему же - был рецепт сувида в посудомойке:))

[shipilevsky]

Да, помню.)
Тоже, конечно, тот еще номер.)
Но даже он мне понятнее. Посудомойка обещает поддержку нужных температур.
А тут что?
В обычной кастрюле томатная паста варится и-де-аль-но.
При полном отсутствии лишних действий. Зачем нужно пытаться "одеть эти штаны" через голову? Я не понимаю.

[marus_ok]

функция варки варенья (ну и заготовок, соответственно) - есть отдельная программа в ХП, заявленная производителем, плюс рекомендации в книжках рецептов, так что никакого извращения :)
а вот ВАРИТЬ чай... и еще в автомобильном радиаторе, это да, это надо иметь мощную силу мысли и воображение даже, чтобы только представить :)

[shipilevsky]

Аааа, ну-ну.
Отдельная программа, зявленная производителем.) Тогда мне все понятно.)
Мы, наверное, и булки/торты в мультиварке печем?)

[marus_ok]

именно так :)

торты я пеку в духовке, а хлеб и булки пеку и в хлебопечке, как бэ из сабжа понятно, что у меня для этого есть профильный гаджет ;)

[shipilevsky]

Все, Вы меня убедили.)
Конечно же, хлебопечка - идеальный прибор для варки томатной пасты.)
"Очень возможно, что Айседора Дункан так и делает. Может быть, она в кабинете обедает, а в ванной режет кроликов."

[marus_ok]

Ваш снисходительный тон и попытки демонстрировать наличие остроумия весьма забавны :)

вместе с тем, я не утверждала, что хлебопечка - идеальный прибор для варки томатной пасты, и тем более, не пыталась в этом убедить Вас :)

предлагаю за сим и закончить :)

[shipilevsky]

Наверное, Вы просто не заметили, что я, собственно, к Вам "за сим" и не обращался. А адресовал и свои вопросы и свое удивление хозяйке этого журнала - Ирине.)