Мои заблуждения, или рассуждения о суточных щах из кислой капусты

[moyugolok]

Comments

[iskusitelnitza]

Как мы одновременно. Тоже вчера сварила кислых щей:)

когда увидела Дакара расхохоталась. Как он там?

[moyugolok]

Да ничего:)) Веселый.

[iskusitelnitza]

Все зажило?! Хорошо если так.

[moyugolok]

Почти, нитки торчат, шов почти затянулся. Он даже гладить себя в этом месте разрешает. ТТТ.

[your_zluka]

ОБожаю квашеную капусту и вообще капусту в любом виде. Правда мы ленивые и покупаем ее в проверенном месте. Фотка с Дакаром - Супер!!! А мы сегодня все захотели винегрет. Пойду к родителям в гости, будем готовить ужин и смотреть какой-нибудь старый фильм!

[moyugolok]

капусту испортить сложно:) Вкусного вам ужина и хорошего кино.

[your_zluka]

Спасибо! У нас тут спор по поводу фильма. Наверное все же будем смотреть "Собачье сердце"

[moyugolok]

Ого, мой любимый.

[appeti]

По-моему он смотрит на сало! :)))
А я хочу знаешь как их сварить в другой раз? Чтобы вот все по старой книжке, капусту долго томить в духовке сначала. Только капуста стремительно исчезает... успеть бы:)

[moyugolok]

Так?
http://moyugolok.livejournal.com/395724.html

[appeti]

Ага! Именно так! :)

[moyugolok]

В скороварке получается тот же эффект.

[aliula]

Дакар затмил собою щи :) Здоровья собакину, такое внимательное выражение на морде :)

А я вот не очень люблю кислые щи, хотя квашеную капусту ем с удовольствием, но лучше в сыром виде.
Хотя нет, еще люблю, чтобы ею, капустой, было набито пузо карпа или судака перед запеканием. Мммм... надо купить рыбку и запечь с капустой!

[moyugolok]

Интересно, Юль. А я не пробовала рыбу с капустой, пичалька:)

[aliula]

Уууу, это очень вкусно, я в принципе речную рыбу не очень люблю, но карпа с капустой... так готовит карпа мой папа, причем с детства помню, что карпа с капустой всегда запекает только папа (мама не касается этого блюда). И капуста в этом блюде - это самое вкусное :)

[swetusik_b]

Вот еще бы кто то научил квасить капусту в условиях квартиры без балкона(((( обожаю квашеную капусту и готова есть ее каждый день с вареной картошкой и луком... У моих родителей свой дом и они конечно квасят... Но 1200 км ....

[moyugolok]

Ну тогда в 3-х литровой банке и в холодильник. Будет все тоже самое.