А вы пробовали осень на вкус?
Мне вот довелось. Впервые в жизни. Причем я попробовала вкус осени не в переносном смысле, не образно говоря, а реально и конкретно - схрумала несколько красивых желтых листочков. Может сразу возникнуть вопрос: всё ли в порядке у меня с головой? Но вопрос не ко мне, а к ресторану, в котором я с семьёй и с друзьями отмечала свой день рождения. Мне в честь праздника от заведения был презент: десерт "Яблочный штрудель с мороженым". Блюдо было украшено засушенным кленовым листом. Под слоем снега сахарной пудры я его даже не сразу разглядела.
Поначалу я и не думала покушаться на декор. Стряхнула с него пудру и отложила на краешек тарелки, предварительно сняв на телефон красивую композицию (поздняя осень, изморозь на опавшей листве)
Но тут подали другие десерты: песочные корзинки с фруктами и мороженым. Эти блюда были щедро усыпаны листьями, кленовыми и березовыми, причем на сей раз декоративные дополнения никак не маскировались, под пудрой не прятались, а наоборот, акцентировали на себе внимание и выглядели очень аппетитно. Листочки поблескивали сиропом и шоколадным соусом и всем своим видом будто призывали "Съешь меня!" (как тот волшебный пирожок из "Алисы в Стране Чудес")
Возможно, мы бы не откликнулись на призыв, если бы перед этим не пропустили по бокалу вина.
Одним словом, мы рискнули... и не пожалели! Эксперимент прошел задорно и весело! Участие в нем приняли самые смелые (то есть все)
Листья, похоже, сушили в духовке, отчего они приобрели приятный хруст. Вкус у них был терпковатый, а корочка сиропа и капли шоколада придавали сладость. Больше всего "кушанье" было похоже на сладкие, очень тонкие чипсы. Мы съели их все до одного! Только черенки остались!
П.С. Обошлось без неприятных последствий - никаких несварений или отравлений не случилось. Подействовала ли доза спиртного (в качестве антисептика), или порция была слишком незначительная, чтобы как-то повлиять... или же хорошее настроение растворило в себе все возможные отрицательные воздействия... не знаю.
Мне кажется, что кушать осенние листья в веселой компании куда менее опасно для здоровья, чем сидеть на диете из хандры и скуки и морить себя всевозможными умными воздержаниями.
Поначалу я и не думала покушаться на декор. Стряхнула с него пудру и отложила на краешек тарелки, предварительно сняв на телефон красивую композицию (поздняя осень, изморозь на опавшей листве)
Но тут подали другие десерты: песочные корзинки с фруктами и мороженым. Эти блюда были щедро усыпаны листьями, кленовыми и березовыми, причем на сей раз декоративные дополнения никак не маскировались, под пудрой не прятались, а наоборот, акцентировали на себе внимание и выглядели очень аппетитно. Листочки поблескивали сиропом и шоколадным соусом и всем своим видом будто призывали "Съешь меня!" (как тот волшебный пирожок из "Алисы в Стране Чудес")
Возможно, мы бы не откликнулись на призыв, если бы перед этим не пропустили по бокалу вина.
Одним словом, мы рискнули... и не пожалели! Эксперимент прошел задорно и весело! Участие в нем приняли самые смелые (то есть все)
Листья, похоже, сушили в духовке, отчего они приобрели приятный хруст. Вкус у них был терпковатый, а корочка сиропа и капли шоколада придавали сладость. Больше всего "кушанье" было похоже на сладкие, очень тонкие чипсы. Мы съели их все до одного! Только черенки остались!
П.С. Обошлось без неприятных последствий - никаких несварений или отравлений не случилось. Подействовала ли доза спиртного (в качестве антисептика), или порция была слишком незначительная, чтобы как-то повлиять... или же хорошее настроение растворило в себе все возможные отрицательные воздействия... не знаю.
Мне кажется, что кушать осенние листья в веселой компании куда менее опасно для здоровья, чем сидеть на диете из хандры и скуки и морить себя всевозможными умными воздержаниями.