Сегодня праздник у девчат...
В одну прекрасную солнечную субботу решили встретиться с девчонками, которые закончили универ в этом году, потому что очень давно не виделись и очень друг по другу соскучились! Ну нельзя же сидеть просто так! Наготовили вчетвером море всего! Все абсолютно оказалось очень вкусным! Все блюда были взяты из книг Гастронома или из журнала, поэтому я на 100 шагов ближе к своему желанию купить книги Гастронома. С огромным удовольствием еще бы раз приготовила все, что мы делали вместе.
Хозяйка дома, Ленка- marmuffka, первым делом показала мне свои запасы масел, уксусов и соусов. Я определенно захотела поселиться у нее в шкафчике!!! Это было первое самое яркое кулинарное впечатление вечера. Теперь появилось непреодолимое желание купить что-нибудь этакое, а то у меня только оливковое масло, бальзамический уксус да соевый соус. Хочу дижонскую горчицу и соус Тобаско!!
Вторым ярким впечатлением был майонез. Сами сделали)) Решили эксперимента ради добавить немного масла грецкого ореха. Как же мне понравилось послевкусие этого масла! Как будто орехов поела! Честное слово!
Ну а третьим впечатлением было все, что мы приготовили.)) И суп картофельный (с очень интересным базиликовым соусом), и салат (впервые попробовала салат романо) с домашним майонезом, и фунчеза (очень люблю рисовые макароны), и фетуччине с курицей (в сливках, с приправами..мммм....), и тарталетки на десерт. Ну а о теплой компании и всеобщем веселии можно и не упоминать!
Все было очень здорово! Ленка, спасибо тебо большое!!!