Блинчики из овсяной муки с бананами.
Хотя, у меня получились оладушки. И да, получились. Вот один из них со сметаной:
Где-то увидел какую-то статейку про то, что можно сделать с блендером, открыл ее в браузере и все собирался сделать один из рецептов, то есть вот эти вот самые блинчики. Но для самого себя делать было лениво, да и чего-нибудь не хватало, то яиц дома не было, то бананов, и, в обоих случаях, желания действия. А тут Машка-племяшка нагрянула, ну вот я и решил поактивничать, да поэкспериментировать. Первым делом сгонял ее в магазин за бананами. А сам раз пятнадцать прочитал рецепт, потому как башка не варит, то есть запомнинать ничего не хочет, да и вспоминать - тоже не особо.
Ингридиенты: стакан овсяной муки, два банана, одно яйцо, полстакана молока, столовая ложка сахара и щепотка соли.
Овсяную муку я сделал в просто взяв Грекулес и смолол его в блендере. Потом пересыпал в отдельную миску. Пришла очередь бананов.
К размельченным бананам добавил указанные количества молока, сахара, соли и яиц.
Все это опять отблендерилось. В это месиво добавил овсяню муку и опять отблендерил по самое не горюй, как было указано в рецепте - до консистенции сметаны. В моем понимании сметаны, консистенция должна быть густой.
Все это дело занялоне более пяти минут, стоит отметить. Ну вот и сковорода поспела, смазал слегка подсолнечным маслом и попробовал сделать блин, который получился таким толстеньким и комом, вероятно потому, что был первым. Кстати, он оказался и последним, потому как...
...я решил изменить форму блинчиков на оладьичную.
И да, получилось вкусно и фактурно. Но! Для следующих разов и решил подкорректировать этот рецепт: сахар класть вообще не нужно, потому что и так бананы сладкие, и еще в тесто нужно вбивать немножко сливочного масла, тогде ваще кайфушка будет. И да, со сметаной все это очень даже вкусно!
Где-то увидел какую-то статейку про то, что можно сделать с блендером, открыл ее в браузере и все собирался сделать один из рецептов, то есть вот эти вот самые блинчики. Но для самого себя делать было лениво, да и чего-нибудь не хватало, то яиц дома не было, то бананов, и, в обоих случаях, желания действия. А тут Машка-племяшка нагрянула, ну вот я и решил поактивничать, да поэкспериментировать. Первым делом сгонял ее в магазин за бананами. А сам раз пятнадцать прочитал рецепт, потому как башка не варит, то есть запомнинать ничего не хочет, да и вспоминать - тоже не особо.
Ингридиенты: стакан овсяной муки, два банана, одно яйцо, полстакана молока, столовая ложка сахара и щепотка соли.
Овсяную муку я сделал в просто взяв Грекулес и смолол его в блендере. Потом пересыпал в отдельную миску. Пришла очередь бананов.
К размельченным бананам добавил указанные количества молока, сахара, соли и яиц.
Все это опять отблендерилось. В это месиво добавил овсяню муку и опять отблендерил по самое не горюй, как было указано в рецепте - до консистенции сметаны. В моем понимании сметаны, консистенция должна быть густой.
Все это дело занялоне более пяти минут, стоит отметить. Ну вот и сковорода поспела, смазал слегка подсолнечным маслом и попробовал сделать блин, который получился таким толстеньким и комом, вероятно потому, что был первым. Кстати, он оказался и последним, потому как...
...я решил изменить форму блинчиков на оладьичную.
И да, получилось вкусно и фактурно. Но! Для следующих разов и решил подкорректировать этот рецепт: сахар класть вообще не нужно, потому что и так бананы сладкие, и еще в тесто нужно вбивать немножко сливочного масла, тогде ваще кайфушка будет. И да, со сметаной все это очень даже вкусно!