Вот вам...

[motyletsve]

... суп гороховый с копчеными колбасками и рублеными луком и вареным яйцом на хорошем говяжьем бульоне. Это было в воскресенье.  Изумительно в комплекте с перцовкой.



А вот в субботу я сделал курицу такой, какую я люблю больше всего: посолить, поперчить и засунуть в духовку, да капнуть немного водички, чтоб не сохла. Главное в этом деле - не передержать.


А булгур - на гарнир: