Перепелочная яичница.

[motyletsve]

Именно перепелочная, а не перепелиная. Сто лет хотел сделать яичницу из перепелиных яиц, но лениво было эти семечки щелкать. Вот собрался, сделал. Ну яичница - она яичница и есть. Прикольно, но бить яйца долго.

Comments

[annwein]

теперь из страусового давай уже!

[motyletsve]

Страусочное будет, полагаю, сильно большое)) А вот крокодилочное - в самый раз)))

[annwein]

ну вот и где мы его возьмем то крокодилочное? я даже черепаху самчатую отдала, остался только самэц!

[motyletsve]

Не, у самца отрезать не будем)))))))

[kabalka]

а сыромятиной-то попользительнее будут )

[motyletsve]

ну нет, сырые яйца я как-то не готов))

[kabalka]

а хоть раз пробовал ваще, нет? )

[motyletsve]

Куриные яйца да, правда давно, а перепелиные никогда.

[ban4a]

мог бы сразу написать - из 10 яиц... а то пересчитывать тоже было долго...

[motyletsve]

Ну вот видишь какая замечательная яичница! Еще и арифметическими свойствами обладает)))))

[blackie]

Ну да, они ж как резиновые.

[motyletsve]

)) Резиновые яйца - это вообще страшно))

[a_gonch]

вкуснее обычной? чем?
и чо там у тебя еще?

[motyletsve]

Скажем, немного другая. Желтки как бы чуть гуще, чем у куриных яиц. Привкус такой пряно-сладковатый, что ли.
Яичница без лука для меня давно уже не яичница. Еще там немного бекона и немало сыра. Перец, соль.