Рецепт Лизкиного сочинения: Ленивая Котлета.

Oct 18, 2011 11:11

Ребенок дожил до такого состояния, что ей уже лениво жевать) Ну что ж... Такова жизнь!

В один прекрасный день Лизка попросила сделать ленивые котлеты. "Как это?" - спросил я. "Берешь мясо, перекручиваешь и обжариваешь", - сказала она, как будто это само собой разумеется. Меня это позабавило, но ребенок захотел, а я и так понял что именно она хочет. Ну и сделал. Пару раз...

Перекрутил и обжарил:






Добавил лук и перец:




И накормил идейного вдохновителя:




А вот вариация на тему:




В качестве гарнира здесь используется тушенная капуста с баклажанами, а соусом служит чесночная сметана с кинзой.
Для тех, кто не любит кинзу оговорюсь, я ее тоже терпеть не мог, пока не использовал именно в этом сочетании... И знаете, сработало!


ЛизКа, вкУсненьКо

Previous post Next post
Up