Эпидемия ожирения
Увидела на лекции такую вот впечатляющую картинку:
И после этого некоторые еще говорят, что лишний вес - это все генетика! Неужели люди успели так быстро мутировать?
А если не мутировали, то интересно, что же особенного случилось в последние десятилетия, что Америка так пожирнела, особенно южные штаты? Причин приводят много, это и рост фаст-фуда и субурбанизация - побег из городов в пригородную зону (с начала 90х правительство вливает деньги в строительство хай-веев), кукурузные субсидии (и соответственно кукурузный сироп), недосып, ТВ - уму непостижимо, педиатры рекомендуют ограничить детское время перед экраном... двумя часами в день (!) - и много чего еще... Но все-таки странно, чтобы вот так одновременно все сложилось за ожирение...
Хороший ресурс на тему (очень адекватные обзоры об ожирении и рекомендации на личном уровне):
http://www.hsph.harvard.edu/obesity-prevention-source/
И после этого некоторые еще говорят, что лишний вес - это все генетика! Неужели люди успели так быстро мутировать?
А если не мутировали, то интересно, что же особенного случилось в последние десятилетия, что Америка так пожирнела, особенно южные штаты? Причин приводят много, это и рост фаст-фуда и субурбанизация - побег из городов в пригородную зону (с начала 90х правительство вливает деньги в строительство хай-веев), кукурузные субсидии (и соответственно кукурузный сироп), недосып, ТВ - уму непостижимо, педиатры рекомендуют ограничить детское время перед экраном... двумя часами в день (!) - и много чего еще... Но все-таки странно, чтобы вот так одновременно все сложилось за ожирение...
Хороший ресурс на тему (очень адекватные обзоры об ожирении и рекомендации на личном уровне):
http://www.hsph.harvard.edu/obesity-prevention-source/