Медведев спас кефир и квас
30.06 04:42
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев внес в перечень неалкогольной продукции некоторые напитки и кондитерские изделия, в которых может содержаться до 1,2 % спирта включительно. Таким образом, они не будут подпадать под поправку в закон, вступающую в силу с 1 июля и распространяющую действие закона об алкогольной продукции практически на все напитки крепостью более 0,5 градуса.
Неалкогольными напитками благодаря Медведеву были признаны кисломолочные продукты (кефир, ряженка), мороженое и десерты, щербеты и смеси для их приготовления, пирожные, плодовые и ягодные пюре, фруктовые соки, напитки на пряно-ароматическом растительном сырье, а также колбасные и сырокопченые изделия, в рецептуру которых входят коньяки и мадера, сообщают "Новые Известия" со ссылкой на "Интерфакс".
Коньяк традиционно используются в России при производстве таких сырокопченных колбас, как "Майкопская", "Невская", "Советская", "Свиная" и "Столичная". Мадера входит в рецепт приготовления "Особенной", рассказывают "Вести". ГОСТ ограничивает использование алкогольных напитков 250 граммами на 100 килограммов несоленого сырья. Однако некоторые производители выпускают продукцию с добавлением до литра коньяка на 100 килограммов сырья.
По оценке Мясного союза, в России ежегодно выпускается 250 тысяч тонн сырокопченых колбас, из них 70 тысяч тонн с применением коньяка.
По словам пресс-секретаря главы правительства Натальи Тимаковой, премьер-министр подписал еще два постановления о лицензировании перевозок этилового спирта и о проведении экспертизы при осуществлении лицензионного контроля над производством и оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, уточняет ИТАР-ТАСС.
Ранее озадаченные грядущими переменами в законе российские производители стали думать над изменением рецептуры кваса, чтобы его крепость не превышала 0,5 градуса. Так, председатель совета директоров компании "Дека" (ТМ "Никола") Андрей Манский, заявил, что в соответствии с нормами закона, фирма не сможет "производить продукцию, используя весь диапазон существующих ГОСТов", поскольку этот стандарт предполагает степень содержания алкоголя в квасе от 0,3 до 1,2 %.
В соответствии с прошлогодними поправками в федеральный закон "О госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции", с 1 июля 2012 года продукция крепостью более 0,5 градуса будет считаться алкогольной, должна обклеиваться акцизными марками и не продаваться с 23:00 до 08:00 часов. До сих пор исключение было сделано только для пива.
Взято в MIGnews.com
ВОТ ОНИ БОЛВАНЫ !