Исторические заметки. Часть 12. Wolters Pilsner
Этой очередной Исторической заметкой я хочу, друзья, рассказать о том, что в Москве появилось новое импортное пиво по совершенно не импортной цене. Итак, пиво Wolters Pilsner уже в Москве и его можно встретить в таких сетях как Ашан. Его цена на полке около 60 рублей!
Несмотря на то, что пока в России о нем слышали немногие, Wolters Pilsner имеет внушительную историю, уходящую корнями в 1627 год.
Пойдем по порядку.
Почему Wolters Pilsner?
Слово "Wolters" в названии этой марки, как это не банально, связывает это пиво с фамилией семьи, выходцы из которой на протяжении нескольких столетий варили это пиво.
Где?
Пивоварня Wolters расположена в городе Брауншвейг - крупном городе на севере Германии, являющимся вторым по величине городом Нижней Саксонии, с населением около 240 тыс. жителей. При правителе Генрихе Льве (12 век) город разросся и достиг большого влияния. Генрих избрал льва в качестве своего герба и с тех пор лев является символом и гербом города.
Сегодня город известен своей уникальной средневековой архитектурой.
Именно в 1627 году Захарис Бойлинг (Zacharias Boiling) получает право варить и продавать пиво в городе Брауншвейг.
В 1734 году во владение пивоварней вступает Генрих Левин Вольтерс (Heinrich Levin Wolters), и с тех пор 6 поколений семьи Вольтерс выбирают курс ее развития
В 1850г. Карл Кристиан Вольтерс (Carl Christian Wolters) перемещает пивоварню на улицу Wolfenbütteler, где она расположена и по сей день.
В 1876г. герцог Вильгельм Брауншвейгский дарует Карлу Кристиану Вольтерсу звание «Придворного пивовара» и с тех пор он становится официальным поставщиком герцогского двора.
В 1882 году компания получает титул «Герцогская пивоварня», а в 1920 году придворная пивоварня Wolters и пивоварня Balhornsche Brauerei объединяются в акционерное общество «Hofbrauhaus Wolters AG».
В 1943 году, во время Второй мировой войны, пивоварня была разрушена на треть, что затормозило ее стремительное развитие.
В 1947году была проведена реконструкция пивоварни наследниками бывших владельцев, а в 1976 году проведена модернизация оборудования - установлена самая бесшумная в мире машина по розливу пива.
2000г. - пивоварня признается одной из самых современных в Германии, а в 2003 году ее покупает группа компаний «InBev». Спустя 3 года гигант, как это часто бывает, решает закрыть пивоварню, однако менеджмент принимает решение выкупить компанию.
В результате, с 2006 года пивоварня «Hofbrauhaus Wolters AG» вновь становится независимой.
В 2012 году Московская Пивоваренная Компания становится партнером «Hofbrauhaus Wolters AG» и начинает импортировать пиво Wolters Pilsner в Россию
Несмотря на то, что пока в России о нем слышали немногие, Wolters Pilsner имеет внушительную историю, уходящую корнями в 1627 год.
Пойдем по порядку.
Почему Wolters Pilsner?
Слово "Wolters" в названии этой марки, как это не банально, связывает это пиво с фамилией семьи, выходцы из которой на протяжении нескольких столетий варили это пиво.
Где?
Пивоварня Wolters расположена в городе Брауншвейг - крупном городе на севере Германии, являющимся вторым по величине городом Нижней Саксонии, с населением около 240 тыс. жителей. При правителе Генрихе Льве (12 век) город разросся и достиг большого влияния. Генрих избрал льва в качестве своего герба и с тех пор лев является символом и гербом города.
Сегодня город известен своей уникальной средневековой архитектурой.
Именно в 1627 году Захарис Бойлинг (Zacharias Boiling) получает право варить и продавать пиво в городе Брауншвейг.
В 1734 году во владение пивоварней вступает Генрих Левин Вольтерс (Heinrich Levin Wolters), и с тех пор 6 поколений семьи Вольтерс выбирают курс ее развития
В 1850г. Карл Кристиан Вольтерс (Carl Christian Wolters) перемещает пивоварню на улицу Wolfenbütteler, где она расположена и по сей день.
В 1876г. герцог Вильгельм Брауншвейгский дарует Карлу Кристиану Вольтерсу звание «Придворного пивовара» и с тех пор он становится официальным поставщиком герцогского двора.
В 1882 году компания получает титул «Герцогская пивоварня», а в 1920 году придворная пивоварня Wolters и пивоварня Balhornsche Brauerei объединяются в акционерное общество «Hofbrauhaus Wolters AG».
В 1943 году, во время Второй мировой войны, пивоварня была разрушена на треть, что затормозило ее стремительное развитие.
В 1947году была проведена реконструкция пивоварни наследниками бывших владельцев, а в 1976 году проведена модернизация оборудования - установлена самая бесшумная в мире машина по розливу пива.
2000г. - пивоварня признается одной из самых современных в Германии, а в 2003 году ее покупает группа компаний «InBev». Спустя 3 года гигант, как это часто бывает, решает закрыть пивоварню, однако менеджмент принимает решение выкупить компанию.
В результате, с 2006 года пивоварня «Hofbrauhaus Wolters AG» вновь становится независимой.
В 2012 году Московская Пивоваренная Компания становится партнером «Hofbrauhaus Wolters AG» и начинает импортировать пиво Wolters Pilsner в Россию