Синаем называется южная часть Палестины, представляющая собой огромный полуостров треугольноой формы, который вклинивается в Красное море. На севере его омывает Средиземное море, на востоке - Эйлатский залив, на западе - Суэцкий пролив. Синай - это пустыня с резкими перепадами дневной и ночной температуры и малым количеством дождей. Главная гора Синая - Джебель-Муса, гора Моисея. На нее взошел Моисей, чтобы получить скрижали с 10-ю заповедями.
Монастырь св.Екатерины стоит у подножия горы Хорив, там, где Моисею явилась Неопалимая Купина. Построен в VI веке синайскими отцами.