Про Мюнхен

[morgana_nebula]

Просмотрела свои записи и решила, что целиком описывать нашу поездку смысла не имеет - слишком много всего в одну кучу получится. Луше точечно отмечу главное.

1. Места.

• Главное впечатление от первой прогулки по городу - новая ратуша. Нео-готика, именно такая, какой она и должна быть - с высокими башнями, горгульями, драконами и статуями в нишах.
• Триумфальная арка и зал баварских полководцев с двумя статуями - князя Вреде и графа Тилли. Один не баварец, другой не полководец.
• Фонтаны. Много фонтанов, и у каждого какая-то своя история, обычай или просто фишка.
• Frauenchiemsee, Женский остров. Прекрасное место, старинная церковь со стёртым каменным порогом, а кругом вода.
• Нойшванштайн. После посещения этого замка хочется перечитать Гарри Поттера и "Песнь льда и пламени" - они просто обязаны зазвучать по-другому.
• Соляная шахта Берхтесгадена. Описания перемещений под землёй в книгах теперь мне тоже будет гораздо легче представить.
• Koenigsee. Вода и Альпы. Красота непередаваемая.

2. Люди.

• Администратор гостиницы Борис Ефремов, который непременно по вечерам поил нас чаем, "потому что русские всегда вечером пьют чай." Да мы и не возражали.
• Очаровательные официантки в пивных ресторанах, способные понять что угодно на каком угодно языке.
• Чихнула на главной площади города в оживлённый час, а мне говорят - Gesundheit! Отвыкла я от такого дружелюбия.
• Семь утра, старый ботанический сад возле Дворца правосудия. Я возвращаюсь в гостиницу после утренней "пропрыжки" (ну да, у всех пробежка, а у меня.. хм.. вот, оно самое). Навстречу идут парень и девушка, местные. Парень у меня что-то начинает спрашивать. Как могу, говорю, что по-ихнему не розумею. Думаете, его это остановило? Нифига. Перешёл на жесты и таки объяснил мне, что ему нужна зажигалка.
• Правильные баварские бабушки. Пришла к выводу, что когда вырасту, я хочу быть правильной баварской бабушкой. Только есть подозрение, что для этого сначала надо стать правильной баварской фрау, а это меня совершенно не привлекает.
• Борт-проводник на обратном пути. Удивительно похож на 4ur4ill. Даже имелась та самая пономарская интонация, без выделения слов и знаков препинания, с которой он говорил "пропустите-пожалуйста-горячий-чайник". Надо ли говорить, что мы его прозвали "Человек-чайник". Не менял выражения лица в принципе: ни когда проводил инструктаж по технике безопасности, ни когда щеголял по салону в фартуке с яблоком.

3. Кухня.

• Пиво (а вы как думали). Хорошее у них пиво, что я могу сказать 8) Особенно порадовало Andechs. И Augustiner тоже неплох.
• Национальная кухня, такое впечатление, что создана специально для того, чтобы дополнять пиво.
• И, конечно, баварские порции. Большие - это мягко сказано.
• Что удивительно, при таких количествах жирного мяса в рационе мы ничуть не поправились.
• Вкуснейшая штука - Pfankuchensuppe, суп с блинами. Наваристый, сытный суп со вкусом.. куриного Ролтона.
• Свежекопчёный угорь! Употреблять с пивом и свежим воздухом Chiemsee, наслаждаясь видами Альп и атмосферой маленькой коптильни на Женском острове.
• Ликёр на альпийских травах Teufel, 50 градусов. Поджечь, накрыть кусочком чёрного хлеба, чтобы загасить огонь, выпить залпом под жизнерадостные возгласы немцев "Za zdarovie!!", закусить свежекопчёной рыбой и идти наслаждаться красотами Альп и озера Koenigsee.

4. Традиции.

• Официально Октоберфест начинается тогда, когда Обербургомистр вбивает кран в бочку пива нового урожая. Причём вбить кран он должен не более чем с трёх ударов, иначе на эту должность его уже не переизберут.
• Баварцы очень любят свой национальный костюм и носят его до сих пор, причём не только на Октоберфест. Свадьбы, народные гуляния и прочие мероприятия тоже без национальных костюмов не обходятся, причём одевают их совершенно все.
• В женском костюме особенно важную роль играет передник, а именно то, как он завязывается. Если бант завязан слева, то девушка свободна, если справа - занята. А если посредине, то она ещё не решила.