Продолжая тему того, где в Москве можно найти необычную еду, - в свое время обнаружила такой интересный десерт как гонконгские вафли.
В спец. фафельнице делается такая вафля, при этом в большинство пупырышек закладывается какая-нибудь начинка (по желанию клиента). Потом ее сворачивают, и ты сам выбираешь, что положить внутрь. Весьма вкусно, и ОЧЕНЬ сытно.
В Москве есть 4-5 компаний, которые этим занимаются, мы были вот
здесь.
Пример их меню :
И как оно выглядит вживую:
Заодно нашла очень годный видео-обзор , включая процесс приготовления (не рекламный, а довольно критичный, то есть разбирает по-честному).
Click to view