Просто и со сладким вкусом.
Чтобы не забыть
на один белок - 1 ст. ложка сахара.
Белки взбивать охлажденными, ни в коем случае ничего мокрого/ни капли воды.
На противень хватает белка от 2х яиц.
На малом огне, долго, терпеливо, до состояния готовности :)