Монемвасия - Гитион

[moonwalker004]

Дорога в Монемвасию проходит через более-менее населенный регион Пелопоннеса, где надо обгонять трактора, везущие прицепы с апельсинами, какие-то древние пикапчики, да и более современные грузовики. Зато можно вблизи рассмотреть, чем живет регион. Вот завод по производству апельсинового сока (куда контейнерами свозят апельсины - а вот и контейнеры

Comments

[miss_goodwrong]

скала какая мощная!
вяленные помидоры - нямка, подтверждаю)

[moonwalker004]

Не люблю слово нямка, но неважно - ты меня поняла. Мы сюда тока одну банку притащили, в чем расскаиваемся, они дииико вкусные...
Меня аж трясет...
Придется искать тут, видела вроде в "Азбуке вкуса", но дорого.
Вот говорил мне муж в дюти фри - давай возьмем еще, тебе же нравится (там еще и недорого было). Но я накануне с расстройства от прощанья запила вино метаксой(олег тоже, но ему хоть бы хрен, а мне второй раз с метаксы дико плохо было, причем с небольшого количества((() и на еду совсем смотреть не моглаю
Но мог бы и настоять.. Эххх

Ольга, конечно))

[miss_goodwrong]

Оль, самое интересно, что и я это слово не люблю и очень редко употребляю. на фига написала, не знаю))
я вяленные помидоры, кстати, первый раз попробовала в Болгарии.
в Азбуке покупаю иногда (и артишоки ещё), но там и правда дорого.

[moonwalker004]

Слушай, ну они там хоть правильные? Стоит разоряться, если что?

[miss_goodwrong]

да, вполне себе правильные! но артишоки лучше)

[moonwalker004]

А с Болгарией ты меня вообще выбила из колеи..
Я тут себе построила теорию, что вяленье помидоров и их соленье-маринование, это концептуально разные подходы к заготовке.
Типа где жарко - то вялят, а где чуть попрохладней и есть номальная зима - то удобнее мариновать - солить.
Точно помню болгарские маринованные помидоры)))
Они и то и то, может, нахалы?

[miss_goodwrong]

да, болгары такие, нахальные)) по моим представлениям в болгарском приморье тоже нормальной зимы не бывает, так что им ничто не мешает вялить помидоры)) вообще мне кажется, что ту дело не только в климате: соленье/маринование - это родное славянское, а вяленье - греческо-средиземноморское влияние.

[miss_goodwrong]

Ну подозреваю мы обе где-то правы. Думаю изначально подход рождался таки исходя из климата(все же цель - заготовка максимально эффективная и быстрая), а потом уже куда народ пошел - туда и принес.
А по Болгарии как раз кто только не топтался. И греки долго жили и славяне.
Скорее пришедшие с более северных регионов во фракийско-греческую болгарию маринады-соленья притащили. Хотя вопрос, конечно сложный, но интересный.

Ольга

[miss_goodwrong]

да, всё так перемешано, так сложно, особенно на Балканах. кто у кого что позаимствовал, фиг разберёшься))

[xatkaru]

Ольга, а почему тебе не нравится слово "нямка"? Сразу представляешь себе таз с протухшим майонезом? ;)

[moonwalker004]

Да просто само по себе какое-то противное. Но новомодную блогерскую войну с тазами с протухшим маянезом морально поддерживаю)))

Ольга