капуста-капуста - в голове моей пусто!

[moon_in_rain]

не поверите - я квасила капусту! Не по-настоящему, правда. Т.е. экспресс-методом, не по старинке. Но квасила же! Делала заливку, шинковала капусту с морковью. Сейчас эта квашня отдыхает в прохладном месте. Попробовала - на вкус весьма себе съедобно! Не как у бабушки, конечно, но приятно. Хотя, кажется, с уксусом я все-таки переборщила.





Кажется, у меня морковь зацвела О_о



 
И люди, если не врут, конечно, говорят, что понравилось!