снова про съестное
я все-таки приболела. в пятницу почувствовала, что "что-то не так" (с) :))))
а еще собиралась велосезон открывать на днях. досадно, ну и ладно!
сегодня приготовила салат, о котором мечтала целую неделю. для этого специально купила черри и мацареллу в шариках. в остальном не подготовилась, поэтому использовала остатки листового салата, порезала и поджарила остатки багета. и яиц перепелиных у меня не было, поэтому в дело пошли обычные. сверху зелень с оливковым маслом, лимонным соком и сушеный базилик. наелась, запила шампанским и устроила себе послеобеденный сон.
в следующий раз подготовлюсь к этому салату как следует))
на неделе готовила божественную яичницу с шампиньонами. если кому нужен рецепт, то вот он: порезать шампиньоны и обжарить с луком на сливочном масле. разбить нужное количество яиц, добавить соль, перец по вкусу и молоко до нужной консистенции. все перемешать, влить к грибам. готовить, пока не станет желтеньким и поджаристым по краям. сверху посыпала зеленым луком. это просто волшебно!
а еще собиралась велосезон открывать на днях. досадно, ну и ладно!
сегодня приготовила салат, о котором мечтала целую неделю. для этого специально купила черри и мацареллу в шариках. в остальном не подготовилась, поэтому использовала остатки листового салата, порезала и поджарила остатки багета. и яиц перепелиных у меня не было, поэтому в дело пошли обычные. сверху зелень с оливковым маслом, лимонным соком и сушеный базилик. наелась, запила шампанским и устроила себе послеобеденный сон.
в следующий раз подготовлюсь к этому салату как следует))
на неделе готовила божественную яичницу с шампиньонами. если кому нужен рецепт, то вот он: порезать шампиньоны и обжарить с луком на сливочном масле. разбить нужное количество яиц, добавить соль, перец по вкусу и молоко до нужной консистенции. все перемешать, влить к грибам. готовить, пока не станет желтеньким и поджаристым по краям. сверху посыпала зеленым луком. это просто волшебно!