на диете))))
сегодня готовила вкусную картофельную запеканку с шампиньонами и сыром. фото получились непризентабельные какие-то, переделать не могу - уже все съели))) рецепт очень легкий: отвариваете карточку, превращаете все в пюре, добавляете туда обжаренный в сливочном масле лук и шампиньоны, затем горчицу, сыр, соль-перец по вкусу. перемешиваете, выкладываете все в форму для запекания. сверху посыпаете оставшимся сыром. правда, в изначальном рецепте грибов не было, но у меня не было помидоров, которые там значились.
вчера устроила нашествие печенья. готовила уже проверенное по рецепту mara_petite и с кусочками шоколада (не откладывая в долгий ящик - так хотела попробовать)
с кусочками шоколада - легкое в приготовлении, не считая того, что тесто нужно подержать пару часов в холодильнике. прикольно, что добавленный в тесто и отлежавшийся в нем в холоде шоколад, становится волшебным и не течет в духовке)) а вообще это такие америкосовские печенки)) не скажу, что супер-супер вкусно, но достаточно вкусно и необычно за счет шоколада. интересный опыт.
вчера устроила нашествие печенья. готовила уже проверенное по рецепту mara_petite и с кусочками шоколада (не откладывая в долгий ящик - так хотела попробовать)
с кусочками шоколада - легкое в приготовлении, не считая того, что тесто нужно подержать пару часов в холодильнике. прикольно, что добавленный в тесто и отлежавшийся в нем в холоде шоколад, становится волшебным и не течет в духовке)) а вообще это такие америкосовские печенки)) не скажу, что супер-супер вкусно, но достаточно вкусно и необычно за счет шоколада. интересный опыт.