Винодельня Шато-Пино
Винодельня "Шато Пино" запомнилась красивым пейзажем. Она находится на холме, откуда открывается красивый вид на Новороссийск. Сюда хорошо приезжать встречать закат.
Еще мне запомнились в дегустационном зале картины, написанные вином. Картины очень крутые. Здесь же находится уютный ресторан с открытой площадкой, где можно увидеть ночной Новороссийск, огни города. В общем безумно романтический вид.
В планах винодельни создать парк с элементами старой испанской деревни и создать улиточную ферму, чтобы радовать гостей еще более вкусными блюдами в ресторане.
Территориально "Шато Пино" находится в поселке Федотовка, у подножия горы Колдун в 5 км от Новороссийска и в 3 км от Черного моря.
Благодаря местным склонам винодельня может производить вина разных стилей из различных сортов винограда от более южных - таких как Шираз, до вин более «прохладных» регионов - группа Пино и Рислинг. На сегодняшний день они представляют два бренда: “Усадьба Мысхако” и “Шато Пино”. Виноградники занимают 80 га. Производят 40 тысяч бутылок вина в год. Ассортимент включает 10 купажных и сортовых вин с выдержкой в дубе и без. Терруар усадьбы находится на 44 параллели как французское Бордо и итальянская Тоскана.
В планах компании увеличить мощности винодельни, сделать амфитеатр для проведения свадебных церемоний и концертов, построить гостиницу с бассейном. Также планируют создать кубанскую деревню, смотровые площадки и многое другое.
Стоимость дегустации - 500 р. Сайт внодельни - shato-pino.ru
2.
3. Винодельня.
4. Экскурсия по винодельне.
5.
6.
7.
8.
9. Картины, написанные вином.
10. Дегустация 6 вин.
11.
12.
13.
14. В ресторане к вину подавали черноморские устрицы и другие вкусные блюда, сделанные из местных продуктов.
15.
