Как делают свадьбы
Современные невесты не сбегают из-под венца как об этом часто любят показывать голливудские фильмы. Невесты с большим энтузиазмом планируют свою свадьбу, ведь сейчас можно создать уникальное торжество в любой стилистике и тематике, которая душе угодно. Для многих процесс подготовки подобен азарту.
Мне всегда любопытно, как работают люди разных профессий. Например, было интересно узнать как организовывают свадьбы, какие есть тонкости в этой работе. Мне повезло и Оксана Бедрикова согласилась рассказать о работе свадебного организатора, приоткрыла тайну над этой загадочной профессией и даже пригласила посмотреть на сам процесс подготовки к торжеству.
В ходе беседы я узнала много всего интересного: где учатся на свадебного распорядителя, за сколько дней надо готовиться к торжеству, какой нужен бюджет, какие свадьбы предпочитают краснодарцы, бывают ли форс-мажоры и многое другое.
Оксана рассказала, что высших или средних специальных учебных заведений, где можно обучиться на свадебного распорядителя нет не только в Краснодаре, но и во всей России. Все организаторы по сути самоучки либо получают знания на курсах и мастер-классах известных специалистов event-индустрии.
Оксана одна из немногих у которых есть профессиональное образование, полученное в США. Является членом европейской ассоциации сертифицированных свадебных консультантов. Есть дипломы флориста и дизайнера. Опыт в свадебной сфере более 6 лет. Свои знания и опыт Оксана передает на мастер-классах для тех, кто решился освоить свадебный бизнес.
В работу свадебного распорядителя входит всё: выбор ресторана, найм фотографа и ведущего, оформление зала, флористика, выбор музыкантов, разработка сценария и многое другое. Чтобы это всё успеть в срок Оксана работает не одна, у нее целый штат специалистов.
Она организовывает современные свадьбы, где нет тамады, выкупов и пошлых глупых конкурсов. Да и сами молодожены не хотят типичную русскую свадьбу, наоборот, большинству подавай стилизованные торжества. Одни молодожены готовы окунуться в тематическую свадьбу, другие хотят классику, но не безликую, а обязательно выдержанную в едином стиле. Недавно команда Оксаны организовывала свадьбу-квест, где на протяжении всего торжества гости разгадывали головоломки. Одним словом, краснодарцы хотят уникальную запоминающуюся свадьбу, не такую как у всех.
Свадебный бюджет будет зависеть от множества факторов: количества гостей, оформления, привлечения разного рода специалистов и т.д. С каждой парой всё обговаривается индивидуально. Точных цифр Оксана давать не любит. Лишь сказала, что классическая выездная свадьба на 70 гостей в ресторане со всеми вытекающими атрибутами обойдется в среднем от 500 тыс. рублей. Но Оксана организовывает не только пышные свадьбы, но и скромные. Молодоженам необходимо рассказать о своем бюджете, тогда подберется самый оптимальный и интересный вариант. Недорогая свадьба не означает, что она будет скучной. Что касается гонорара, то именно у Оксаны он фиксированный, и не зависит от бюджета свадьбы, процентов она не берет, в отличие от других свадебных организаторов.
Далее Оксана дала совет, что лучше организовывать свадьбу заранее от 2 месяцев до 1 года. Чем пышнее свадьба, тем больше необходимо времени. Также если молодожены хотят нанять только лучших профессионалов, будь то фотограф или ведущий, то лучше планировать свадьбу за год, т. к. у таких специалистов всё расписано на несколько месяцев вперед.
Работа свадебного организатора полна сюрпризов. На многих свадьбах бывают непредвиденные ситуации, например, может резко испортится погода, безответственность владельцев ресторанов, технические трудности с проигрыванием музыки и т.д. Например, из крупных неприятностей были: потопы, аварии, сумасшедшие жители близлежащих к ресторану домов с винтовками! Поэтому в профессии свадебного распорядителя так важно работать именно в команде, чтобы максимально исправить негативную ситуацию, один человек просто не справится с нахлынувшими трудностями.
Бывает клиенты говорят, что хотят определенную свадьбу и показывают фотографии из интернета. Но команда Оксаны не копирует свадьбы один в один. Она предлагает более интересные, а порой даже сложные варианты, тем самым торжество всегда будет отличаться от других. Ведь копировать чужие идеи - это просто неэтично, да и добиться интересной и уникальной свадьбы, сделанную под копирку уже не получится.
Далее я посмотрела как готовится сама свадьба. Например, для меня было открытием узнать, что на оформление ресторана может уходить до 4-х дней. Например, к сегодняшней свадьбе команда Оксаны приступила за 2 суток. Кстати, не всегда владельцы ресторанов идут на уступки, некоторые не разрешают готовиться к свадьбе заранее, считая, что полдня вполне хватит для подготовки зала. Но этого времени совсем мало.
Сначала разрабатывается дизайн-проект вплоть до мелочей. Так будет выглядеть зона одаривания, где молодожены принимают подарки от гостей.
Вот как в итоге получилось.
Дизайн-проект стола молодоженов.
Как в итоге вышло.
Мастер делает гирлянды для оформления.
Вот как красиво получилось.
На полу полно цветов, работа флориста только впереди.
Это уже законченный вариант.
Вазу делали сами специально для торжества.
В работе просчитывается каждая мелочь. Свадьба была в стиле “fashion”.
Все свадебные атрибуты после торжества отдаются молодоженам на память.
Современная свадьба - куда уж тут без инстаграма! ))
Вот такая работа у свадебных распорядителей.