Сегодня расскажу как прошла экскурсия на заводе "Очаково что мы видели и что пробовали.
Вначале мы собрались на проходной. Рядом со входом стояла машина "Лучшего торгового представителя".
Встретила нас Надежда, сотрудник пиар-службы завода. Всю экскурсию она ходила с нами и рассказывала, что и где находится.
Территория завода огромная, несколько гектаров. Внутри красивые зеленые аллеи.
Этот камень установлен в знак начала строительства комбината по производству пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков "Очаково".
На заводе действуют интересные правила для сотрудников. Те, кто не курит получают надбавки к зарплате. За вступление в первый брак сотрудникам выплачивается определенная сумма.
На территории "Очаково" находится спортзал, гостиница и поликлиника для сотрудников. Всё бесплатно за счет компании.
Завод имеет собственные артезианские скважины, их используют для приготовления пива и напитков.
Нашла вот такой знак, но что он обозначает не понятно, может "осторожно скользко"? :)
Не везде можно было ходить и фотографировать. К примеру в цехе розлива мы ходили высоко и не спускались вниз, где "плывут" бутылочки.
А бутылки ехали словно пританцовывая :)
Внизу лежат бракованные бутылки. При нас линия застряла, бутылки не двигались, сразу подбежал работник и помог бутылкам проехать дальше.
Как только мы собирались фотографировать, работники как по команде рассыпались в разные углы.
Надежда нам сказала, что завод не использует красителей, подсластителей и консервантов.
Рядом с заводом на ул. Солнечной находится личный магазин "Очаково", где можно купить их продукцию без наценок в торговых сетях.
В каждом углу стоит питьевая вода для сотрудников, она тоже бесплатная, а на этикетке написано "не для продажи"!
Оборудование на заводе европейских компаний: немецких, французских, бельгийских и итальянских.
Для производства пива используют иностранное сырье - это хмель чешский и немецкий, а солод используется русский.
Завод имеет свою ветку железнодорожного полотна.
После цехов по приготовлению газированной воды, мы направились в варочный цех, где готовится пиво.
Увидели как выглядят офисы, где люди варят пиво.
Рабочее место.
Заветная дверь, где производится пенный напиток.
Вот собственно в этих штуках и варят пиво.
В варочном помещение было очень жарко! Настоящая сауна! Пока мы ходили мы все вспотели!
Нанюхавшись парами пива, мы двинулись в "холодильное" помещение, где было очень прохладно.
Получив еще порцию информации о заводе и цехах, мы наконец-то отправились на долгожданную дегустацию.
К пиву предлагалась шикарная закуска: сушенная рыбка, кальмары, чипсы, арахис и сухарики. Пиво и закуска - всё бесплатно!
И дегустация понеслась!
Нас учили как правильно надо пить пиво, как его дегустировать и на что обращать внимание.
Каждый почувствовал себя пивоваром.
Те, кто не пил пиво, им дали дегустировать квас.
После дегустации начались конкурсы с призами, но они были явно лишними, так как всем было уже хорошо :)
После дегустации каждому дали пакет с тремя напитками: 2 бутылки по 0,5 л. разного пива и 1 большую бутылку Джус-тима.
Экскурсия нам очень понравилась. Посетить Очаковский завод может любой желающий. Достаточно написать на почту excursion@ochakovo1.ru или позвонить (861) 201-01-11.
Экскурсия проходила по адресу: г. Краснодар, ул. Тополиная аллея, 3. Длительность экскурсии 2,5 часа.