Boysenberry cobbler

[monka_i_eda]

(для ягодного раунда в gotovim_vmeste2Кобблер - это такой пирог, у которого тесто только сверху. Почему он называется именно так, толком неизвестно, но мне нравится думать, что это связано со словом cobble - булыжник (это почти наверняка не так, но какая разница). Cobbled street - это мощёная улица, а cobbler - это мощёный пирог. Тесто выкладывается такими

Comments

[milkyteadrinker]

Классно получилось! У меня с клубникой.... ням-ням-ням

[monka_i_eda]

ура!
мне нравится твоя большая ложка :) можно прямо ей есть!

[milkyteadrinker]

А я уже потом ей и ела стоя на кухне =) Блин, я так объелась...

[monka_i_eda]

да, опасно)
меня кобблеры и крамблы (и штрудель!) больше всего беспокоят тем, что мне их хочется есть с мороженым всегда, такая кулинарная ассоциация. поэтому объедаюсь еще сильнее, чем просто пирогом)