Третья "полузакрытая" дегустация - 26 апреля
Действительно, уже довольно давно мы не проводили "полузакрытых" дегустаций. Очень жаль. Я сам очень люблю эту игровую форму, да и всем участникам такой подход к дегустации всегда доставлял массу положительных эмоций.
Темой первой полузакрытой дегустации были вина из международных сортов. На второй мы упражнялись в том числе и с сицилийскими сортами. Думаю, что на третьей полузакрытой дегустации мы будем оперировать не сортовыми винами.
Для белой части сета я приготовил пару Soave и пару белого Bordeaux. Надеюсь, мы сможем отличить Гарганегу+Треббьяно от Совиньона+Семийон? В красной части всё будет еще проще, впрочем - посмотрим! Нам предстоит отличать красное Bordeau от вин долины Роны (или купажей из других регионов, но в соответствующем стиле).
Разумеется я приготовил сюрпризы, чтобы наша игра не была слишком уж простой. А чтобы она не была слишком уж сложной я, как обычно, предварительно расскажу о том, на каких ощущениях необходимо сосредоточиться дегустатору и какие характерные тона в аромате и вкусе присутствуют в заданных купажах.
Дегустация состоится в четверг - 26 апреля. Начало в 19-30. Еще есть несколько мест, но торопитесь, если хотите гарантированно попасть на мероприятие!
В связи с отсутствием daily_winegraph , отвечающего за техническую сторону регистрации через сайт, регистрация будет проходить либо в комментариях здесь, либо ... пишите письма мне на wineclub750ml@gmail.com (это еще надёжнее).