Чем занимаются мужчины, если оставить их одних?

Sep 02, 2014 16:16

1,5 месяца назад я снова вернулась в стройные ряды офисных планктонов. Теперь я, как и все, с нетерпением жду пятницы, чтобы в субботу выспаться. А так как езжу на работу с дачи и маршрут занимает у меня часа 1,5-2, то жду я эту пятницу яростнее остальных))

Раньше мои мужчины совершенно не думали о то, чем они буду ужинать. За них думала я, но теперь у меня не остается и на это времени. Однажды, вернувшись домой около 10 вечера и встав за рабочий станок под названием Плита, я поняла, чтоб больше так не могу и пора мужчин приобщать к труду

На следующий день Колька варил щи по моим инструкциям Вконтактике :)











К слову, щи получились очень вкусными. А вечером Илья решил устроить мне сюрприз и приготовил курицу. (http://ilyavaliev.livejournal.com/6529953.html)

Вкусная курица, но с лимоном он переборщил, конечно))) Я, честно говоря, не большой фанат обилия специй и на следующий день решила приготовить свою мастер-курицу

Берем курицу



Из приправ я обычно использую майонез, он дает сочность и аджику придает курице некую остроту и пикантность



Что не нравится внешний вид соуса? )))

Всё это перемешиваем, обмазываем курицу, в рукав и ставим в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов



Главное, не забыть проколоть рукав сверху, чтобы выходил воздух, иначе вздуется как у меня и будет «пшик» ))



Перед тем, как ставить в духовку, дайте курице немного пропитаться приготовленным соусом, а пока можно нарезать кругляшками овощи - кабачок, баклажан, помидор. Толщиной 0,7 мм, уложить в форму, посолить, сверху смазать маслом, перемешанным с чесноком.



И не нужно чеснок толочь, для этого существуют специальный инструмент - чеснокодавилка :) И тоже отправляем в духовку.

Через час у вас на столе сочная, слегка острая курица с овощами



Можно её нашпиговать чем-нибудь, как Дюжев

image Click to view



но я не фанат таких вещей, поэтому все готовлю максимально просто.

И не нужно каких-то специальных приправ. Майонез и аджика - настоящая мечта хозяйки и мужского желудка =)

кухня

Previous post Next post
Up