Да, друзья, давно у нас тут не было "Дегустационного тупичка".
Но вот сегодня открыли за завтраком бутылочку помме из Нормандии, и я понял что утаить, и не написать про это чудо - грех.
Pommeau de Normandie AOC - это родственник, хоть и дальний:( португальского портвейна. Его получают, смешивая яблочный сидр с кальвадосом, потом - доводят до кондиции в дубовых бочках не менее года. Тот, что мы пили сегодня - пятилетний.
Безумно приятный янтарный цвет и богатый запах.
Ну и вкус. Даже мне понравилось, хотя напитки менее 38.5% я не очент то жалую. А в помме - 16-18 градусов.