Оригинал взят у
_ainur в
"Сладкая" Кремона: в городе начался фестиваль торроне Опубликовано на портале
Италия по-русски Девять дней праздника на тему "Время" с тысячами инициатив, мероприятий и встреч.
В конце ноября, перед рождественскими праздниками,
Кремона превращается в столицу лакомств и веселого времяпровождения. В течение девяти дней вплоть до воскресенья, 27 ноября, желающие смогут принять участие в восхитительном традиционном фестивале - Феста-дель-Торроне, празднике с насыщенным календарем инициатив, включая исторические события, дегустации и развлечения всякого рода.
Темой настоящего праздника является "Время". Она выбрана не случайно, а для акцентирования факта, что кремонский торроне продолжает балансировать между прошлым и настоящим, сохраняя древние традиции, истории и ароматы, которые живут и трансформируются на протяжении многих лет.
Фестиваль, который в прошлом году привлек 300 тысяч посетителей, в этом году продолжит радовать гостей многими новинками програмы. Безусловно, основные моменты - изготовление гигантского торроне, историческое шествие новобрачных Франческо Сфорца и Бьянки Марии Висконти - остаются, но организаторы праздника обещают также новые исторические инициативы и развлечения.
Старый город в течение фестиваля превращается в большую ярмарку вкусов, где для дегустации предлагаются лучшие деликатесы города; кроме того, с 21 по 25 ноября посетители могут открыть для себя "Degustatour", истинное гастрономическое и культурное путешествие по историческим магазинам города.
Торроне, конечно, остается главным героем праздника; посетив фестиваль, гости смогут попробовать не только традиционные вкусы, но и инновационные вариации торроне - со вкусом лимончелло, фисташек, каштанов, десертных вин и многими другими.
Полный календарь инициатив доступен по адресу
www.festadeltorrone.com