Кулинарная минутка. Роллы.
Находясь в субботу в центре города мне захотелось роллов. Каких-нибудь диетических :) И я подумала - уж что-что, а роллы я могу и сама скатать! Раз уж в гастрономическом плане у меня такая скука. И вкусно, и развлечение мне :)
Зашла в ближайший японо-магазин, приобрела необходимые ингредиенты, приехала домой и в 11 вечера стала готовить.
Я наконец-то нашла "секретный ингредиент" который добавляют в роллы и они становятся более похожими по вкусу на суши-барские. И на удивление - в этот раз они получились вкусными, почти ровными и вообще я довольна :)
Начинка у нас была простая, но зато подходящая для меня - огурец, крабовое "мясо" (на мой взгляд обычные поломанные крабовые палки) и малосольная сёмга. Самыми вкусными оказались с начинкой сёмга+огурец.
Ещё у меня запланированы начинки из угря, курицы терияки, сливочного сыра, креветок, омлета, яблока и ещё чего-нибудь :)
Зашла в ближайший японо-магазин, приобрела необходимые ингредиенты, приехала домой и в 11 вечера стала готовить.
Я наконец-то нашла "секретный ингредиент" который добавляют в роллы и они становятся более похожими по вкусу на суши-барские. И на удивление - в этот раз они получились вкусными, почти ровными и вообще я довольна :)
Начинка у нас была простая, но зато подходящая для меня - огурец, крабовое "мясо" (на мой взгляд обычные поломанные крабовые палки) и малосольная сёмга. Самыми вкусными оказались с начинкой сёмга+огурец.
Ещё у меня запланированы начинки из угря, курицы терияки, сливочного сыра, креветок, омлета, яблока и ещё чего-нибудь :)