Jul 21, 2014 14:38
Мне очень нравится печь блины!! Вот это что-то таинственное для меня. При чём пеку я их совсем не давно, примерно с год, а до этого мучилась. Ни как не могла приспособиться. А сейчас удалось приобрести замечательную чугунную сковородочку+рецепт, который меня ни разу не подводил и я наслаждаюсь!!
Надо отметить, что мне больше в радость, когда мои блинчики детки уплетают, когда кого-то ими угощаю. Сама я не любительница)))Но вот печь-переворачивать, наливать в сковороду и видеть, что всё получилось-это радость. Я отдыхаю за этим процессом, хотя времени уходит достаточно)) И делаю я только простые блинчики. С начинкой не едят, да это и совсем уже не то. А уплетаются они со сгущёнкой)))
Ещё мне очень удаётся делать пиццу. Точнее тесто. Начинка-то стандартная. Когда дом наполняется ароматом подходящего теста, то ...я чувствую себя мастерицей и такой умелицей)))
о себе,
Творчество