Творожное печенье.

[moirizar]

Оригинал взят у tanushkin_biser в Творожное печенье.
Оригинал взят у cookonline в Творожное печенье.



Еще один вариант замечательного творожного печенья, но в необычном исполнении, даже не знаю как мне понравилось больше. Все очень просто и быстро.


Ингредиенты:

творог 200гр(у меня был 2%)

масло сливочное 100гр;

1 стакан муки, если тесто будет липкое добавить еще;

1 ч.л. разрыхлителя;

сахар у меня коричневый.

Муку перемешиваем с разрыхлителем.



На крупной терке трем сливочное масло.



Перетираем в крошку.



Добавляем творог.



Отправляем в холодильник на пол часа.

Раскатываем тесто в прямоугольник.



Посыпаем коричневым сахаром и заворачиваем рулет.



Разрезаем на куски толщиной 1-1,5 см.



И каждый кусочек обмакиваем в сахар.



Отправляем в духовку на 15  минут на 200С.



Приятного аппетита!!!