Наш могочинский хлеб:
а) невозможно нарезать тонкими пластиками
б) добрая часть буханки уходит в крошки
в) плохо хранится
ы) через несколько часов аппетитно пахнущая хрустящая буханка превращается в ... (вырезано цензурой)
ъ) продолжает по-свински доставляться в магазины, где с ним зачастую не менее свински обращаются продавцы
Это я о хлебе всех могочинских пекарен. Хлеб бывает хорошим, но не часто. Нет постоянства качества.
Есть другие мнения?
P/S Не умеют - пусть съездят в Читу и возьмут рецепт.