Рецептик.
Закуска из зеленой фасоли с помидорами.
400 г стручковой фасоли
3 помидора
Пара зубчиков чеснока
Соль, перец, ускус, подсолнечное масло
Фасоль положить в кипящую подсоленную воду и отварить 4-5 минут. Выложить фасоль, добавить полстакана уксуса в воду и положить туда помидоры. Варить помидоры минут 5-7. Вынуть шумовкой, снять шкурку, нарезать кружочками. Приготовить маринад из уксуса, масла, соли, перца, измельченного чеснока. В емкость выложить половину фасоли и половину помидоров, залить половиной маринада. Затем остальную фасоль с помидорами, тоже залить. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на сутки.
Нашла на канале Blablablabla, это милая девушка Ануш из Буэнос-Айреса/Еревана. Мне очень нравится ее канал. Закуска получилась очень вкусная!
400 г стручковой фасоли
3 помидора
Пара зубчиков чеснока
Соль, перец, ускус, подсолнечное масло
Фасоль положить в кипящую подсоленную воду и отварить 4-5 минут. Выложить фасоль, добавить полстакана уксуса в воду и положить туда помидоры. Варить помидоры минут 5-7. Вынуть шумовкой, снять шкурку, нарезать кружочками. Приготовить маринад из уксуса, масла, соли, перца, измельченного чеснока. В емкость выложить половину фасоли и половину помидоров, залить половиной маринада. Затем остальную фасоль с помидорами, тоже залить. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на сутки.
Нашла на канале Blablablabla, это милая девушка Ануш из Буэнос-Айреса/Еревана. Мне очень нравится ее канал. Закуска получилась очень вкусная!