Мурцовка из лангустов

[modest_kukan]

Солянка (уст. селянка) - старинное русское национальное суповое блюдо, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом. Солянка сочетает в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольника (солёные огурцы, огуречный, капустный или помидорный рассол), усиленные

Comments

[latituder]

Возможно ли для солянки брать не старинные креветки, а чуть, чуть свежие ? :)