Картофельный гратен

Sep 26, 2015 16:10




У мужа много дел по хозяйству, и одно из них - сходить на рынок и выбрать самое лучшее мясо, а потом прийти домой и накрутить фарш. И вот здесь подключаюсь я, чтобы приготовить любимому мужу вкусный обед: чищу, нарезаю и пассирую лучок, добавляю свежий фарш и обжариваю почти до готовности. В это же время отвариваю до полуготовности картофель в подсоленной воде, и нарезаю его на тонкие ломтики. К этому времени фарш уже готов, а духовка нагрелась. Дело за малым. Выкладываю картофель поверх фарша и заливаю смесью сливок, сыра, специй и травок, и отправляю в духовку запекаться до золотистого цвета. Ароматный деревенский обед готов для мужа.
А что любят ваши мужья?

сливки, обед, мясо, лук, рецепты, картофель

Previous post Next post
Up