В Молдове у бизнеса принято пить кофе. Многие деловые люди решают вопросы бизнеса, обсуждая их за чашечкой кофе в переговорных. а чаще - в одном из многочисленных ресторанчиков Кишинева. Собеседники могут меняться, уходят одни - приходят другие, вопросы решаются , меняются террасы и рестораны, и офисная жизнь оказывается перенесена из руководящего кабинета в открытое пространство города . Поэтому совершенно неудивительно что здесь есть влюбленные в кофе люди, мечтающие создать в Молдове музей кофе , установить памятник первому молдаванину, попробовавшему кофе и придумавшие рецепт кофе по-молдавски .
Сеть кофеен “Coffee House” в Молдове входит в Speciality Coffee European Association. В рамках программы этой Ассоциации - продвижение и пропаганда высококачественного кофе, а также культуры кофепития в разных странах во всем мире.
Coffee House предлагает Вашему вниманию уникальный рецепт кофе по-молдавски “Молдова Дулче”, разработано в сети кофеен “Coffee House”.
В мире существует огромное количество рецептов связанных со страной происхождения или с городом, где этот рецепт был изобретен. Есть кофе по-рижски, по-венски, по-варшавски, по-парижски. Есть кофе по-французски, по-нормандски, по-турецки, по-гречески.
Читать далее :
http://community.livejournal.com/crazy_travel/27953.html