Сладкая жизнь
Помните, я как-то жаловалась, что в наших краях очень сложно найти диетическую продукцию, а фотографии в Инстаграме у моих друзей изобилуют разными низкоуглеводными вкусностями? Результатом пристального рассмотрения полок в магазинах стала находка шоколада Eco Botanica от фабрики РотФронт без сахара, но на изомальте, который в 4 раза менее калориен, чем сахар. Я тогда поторопилась радоваться заманчивой маркетинговой фишке с небольшим количеством калорий на порцию: прикинула выход на целую плитку шоколада (100 грамм) и поняла, что чуда не случилось. А случилась экономия в 100 ккал. Ну и полное отсутствие сахара. В принципе, для тех, кто не может использовать сахар в своем рационе - очень даже находка.
Вообще, в этой линейке у РотФронт есть еще такие продукты, как зефир и печенье с бета-каротином и курагой. На последнем хочу остановиться, потому что его успела попробовать, и оно мне понравилось. Итак, на упаковке тот же самый прием - в одной печеньке в 2.5 грамма всего 11 ккал! Заманчиво, правда? Давайте посчитаем, сколько в 100 граммах печенья ккал? 440 ккал. Ничуть не меньше, например, чем в обычном печенье из магазина. Но есть одно важное замечание, не спешите отказываться от этого продукта!Печенье хорошо психологическим моментом - сладкого хочется всем, а остановиться или как-то сбалансировать для себя безопасную дозу удается далеко не каждому. Одно среднестатистическое печенье сколько весит, знаете? 20-25 грамм в среднем. Итак, вы для себя определили, допустим, разрешенную порцию сладостей в 25 грамм. Ну что такое, грызть одно печенье с кружкой чая? Тоскливо, правда? А тут берешь аж целых 10 штук (по весу то же самое) и грызешь их с чаем. Психологически - легче, потому что одно дело на блюдце одинокое печенье, другое - маленькая кучка и осознание, что их там 10, а не одно.
Это что касается отечественной продукции, но хочу еще упомянуть шоколад. Это же самое главное! Нет, не тот, о котором писала, а шоколад на стевии! Да, это уже сродни притче во языцех, его в обычном магазине найти трудно, пробовал его мало кто, но все, кто следит за фигурой и рационом, за ним гоняются. И я его нашла в магазине низкоуглеводных сладостей sweetfit.ru и попробовала. Это бельгийский шоколад Klingele Balance. Помимо шоколада на стевии, эта марка выпускает еще низкоуглеводный шоколад (не только горький, но и молочный). Если бы я не видела заветную зеленую полоску на упаковке шоколада с надписью STEVIA, то по вкусу бы не отличила этот шоколад от обычного. Средняя калорийность плитки порядка 430-440 ккал, что опять же ниже калорийности обычного шоколада на 100 ккал как минимум. Естественно, при низком содержании углеводов в продукте повышается уровень жиров. Это основа низкоуглеводной диеты - недостаток калорийности при пониженных углеводах восполняется белком и жирами.
Теперь я могу себе позволить маленький праздник время от времени - чашку ароматного чая с печеньем или батончиком шоколада Kingele, который выпускается и в небольших порциях (35, 85 и 100 грамм). Я, конечно, теперь под завязку обеспечена низкоуглеводными сладостями, но в ноябре обещают большое расширение ассортимента продукцией из Европы, поэтому все равно одним глазком буду следить, может, что-то еще приобрету себе на будущее. Мало мне 8 кг сладкого в посылке пришло, ага-ага
Проблем с пересылкой в отдаленные регионы страны нет - у меня коробка со сладостями пришла в рекордно короткие сроки и по стандартным тарифам почты России, без накруток продавца. Тем, кто живет в Москве, курьер привезет и передаст лично в руки вожделенные сладости!
А какими сладостями «спасаетесь» вы?
UPD тот самый первый пост про шоколадки - http://mjonaus.livejournal.com/369502.html
