Куличи пасхальные рецепт от шеф-повара
Пора готовиться к Пасхе и печь пасхальные куличи, в чем вам обязательно помогут полезные рецепты от опытных поваров.
Для приготовления пасхального кулича на праздник вам нужны будут такие ингредиенты:
- мука - полкилограмма (это минимум, а так, сколько возьмет тесто)
- дрожжи - 50 граммов
- молоко - пол-литра
- яйца (лучше только желтки, а белки оставить для глазури) - 6 штук
- масло сливочное - 200 граммов
- сахар - полкилограмма
- изюм, цукаты, курага, миндаль резаный - все по 50 граммов
- соль и ванилин - немного, по вкусу
Процесс приготовления. Рецепт пасхи: читать далее