Меламин - бяка или ничего страшного?

[miumau]

Вообще-то обычно все наоборот: в какой-нибудь Европе какую-то вещь запретят и кричат, что фу, канцерогенное и вредное и нельзя-нельзя, а при этом в России - покупай сколько хочешь. А тут вот меламиновые тарелочки и мисочки. Которые в основном еще детские - потому что якобы так удобно, не бьются. Я в России бываю редко и по магазинам не хожу. Но

Comments

[mariechea]

да, что интересно, ее продают как декоративную даже, а не одноразовую посуду - на донышке принт "не для пищевых продуктов". и еще меламиновая посуда распространена в суши-барах. там и для холодных ингредиентов корытца меламиновые, и мисо-супницы... тоже, с клеймом непрофпригодности. только кто ж в кафе станет миску дном вверх переворачивать?

[aqaba]

На детской меламиновой посуде никаких принтов на донышке нет.

[mariechea]

тем грустнее(

Вы вводите людей в заблуждение.Зачем вы так делаете?

[geranim]

Для чего и с какими целями?
Непонятно.
На меламиновой посуде нет и никогда небыло таких принтов-"Не для пищевых продуктов".
Там всегда стоит просто принт "Меламин".

[afro_mama]

Меламин токсичен при нагревании сильном, те тарелки нельзя греть в микроволновке и мыть в посудомойке. А так все ок с ним вроде

[mariechea]

так-то вроде да, разово мало что страшно, кроме цианистого калия, похоже. а как же исследования на кумулятивный эффект, на накапливание? вот тут я в меламине не уверена.

[afro_mama]

Ну все правильно, выделение токсичной кислоты, обладающей как раз кумулятивным эффектом, происходит при нагревании выше 100 гр. То есть кипятить или лить кипяток нельзя. В пищу кипяток не употребляют, тем более дети. Поэтому и пишут, что разогревать в мелаииновой посуде нельзя

[mariechea]

а возможно ли, что при 100 градусах по Цельсию начинает происходить БОЛЕЕ ИНТЕНСИВНОЕ выделение, а в микродозах оно и при комнатной температуре, и при 60градусной кашке происходит? да влехкую. таким образом, процесс отравления юного организма займет просто более долгое время. и связь отследить будет нельзя.
не, я уж как-нибудь посконно-домотканно, из фарфора с ежами и колобками...

[his_infernal_m]

Ну не знаю, наша Википедия пишет, что не отрава «Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3.16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль (LD50 3 г/кг[3]). В соответствии с данными, опубликованными Международной программой химической безопасности, меламин не метаболизируется и быстро выводится с мочой».

[stoshagownozad]

насколько я понимаю, в посуде меламин не токсичен. Он вообще малотоксичен, но с ним было несколько скандалов, когда его мономер (порошок, из которого делают полимер)использовали как "наполнитель" в детских молочных смесях. не потому, что он как-то похож на молоко, хотя бы и сухое, по составу, а потому, что он как раз малотоксичен и содержит много азота. А когда определяется пищевая ценность, содержание белка как определяют? Делают разложение с кислотой по Кьельдалю, и ВСЕ азотсодержащие органические соединения разлагаются, и азот отгоняется в виде аммиака. Так вот этот самый меламин позволял как раз показать, что типа уж белка-то у нас, уж белка! Хоть завались. А самим сухое молочко-то и разбодяжить... типа удешевить продукт

[vladaray]

Какой кошмар! полимеры вместо молока...

[stoshagownozad]

не полимеры, а мономеры или олигомеры как раз :)))

[vladaray]

да все равно - жесть :)

[ayametoo]

Я надеюсь, детская посуда avent не меламиновая, но я теперь не знаю... Покупаю bpa free, это про него, или это про отдельную бяку?
А еще я слышала (то есть понятно, инфа непроверенная), что вся токсичность выделяется при нагревании, то есть если без микроволновки и посудомойки, то можно.

[vzagranke]

авент не из меламина) из меламина честно производители и пишут - меламин. знаю про авент, ибо сама меламиновую не покупаю и всегда отсматриваю на предмет "не ощибиться"