Взбить 2 яйца вилкой, добавить чайную ложку соли, столовую - сахара, налить поллитра молока, перемешать и перейти на миксер, потому что вилкой у меня мука (а ее нужно 5 столовых ложек с горкой - максимальной горкой!) не расходится нормально. В конце влить столовую ложку растительного масла и еще раз перемешать. Выпекать тонкие блинчики на сковородке, лишь слегка смазанной маслом.
А вообще, кто-нибудь еще по ночам совершает налеты на холодильник?