душа просит...борща!

Mar 31, 2016 14:07

Любите ли вы борщ? Я допускаю, что есть люди, которые и не. Но...Наверняка это неправильный борщ им давали. Или люди неправильные. У меня любовь к этому блюду без преувеличений впитана с материнским молоком.Я его школьницей, помню, ела на завтра с удовольствием. И потом его же -на обед. Не надоедает!
Когда я с 10-ти месячной дочей Машей приехала к родителям впервые, помнится, моя мама ребенка раздела и немедленно принялась кормить, естественно, борщом. Машка, как несложно догадаться, выросла фанаткой борща. А муж! Чистокровный беспримесный сибиряк во многих поколениях, вскормленный щами-супами и пирогами с рыбой. У меня не много времени ушло на то, чтоб приучить мужика к правильному первому блюду, вы поняли, да, на какую букву он называется, на вторую, понятно дело. Если давно борща не варилось в доме, я начинаю понимать, что чего-то не хватает мне, несмотря на любую наполненность холодильника любыми вкусностями. Вчера сварен бульон. Сегодня вечером будет творится моя кухонная магия!
А вы что с детства любите из каждодневной еды?
Previous post Next post
Up