стань испанским солдатом.

Apr 13, 2016 22:49

- Ну, что ты приготовила себе карантику?- спрашивали меня каждый день в автошколе.
- Нет, не успела еще купить муку. - оправдывалась я.
Одна из женщин сказала, что приготовит мне обязательно. В итоге, не дождавшись, когда я сама попробую данный рецепт, мне сделали подарок. Перед окончанием урока, алжирка куда-то звонила и меня остановила у выхода.
- Подожди, сейчас карантику принесут, прямо из печи!- я покраснела до ушей, мне было неловко.
Маленькая девочка  с вершок несла поднос больше себя, шел пар и вся комната наполнилась ароматом.
- Посыпь кумином, и ешь с хлебом, это такая нямка! - наставляла меня алжирка. Я пришла домой и прослезилась. Чужие люди просто так заботятся. Такой вроде бы маленький жест, но я почувствовала себя такой большой и важной. Не чужой. Такие они алжирцы- добряки и простаки. Очень вкусно! Особенно, если сразу из печи, верхняя пленка еще расплавленная и сочная. Правда нямка!Рекомендую!


еда в Алжире, алжирская кухня Алжир традиция

Previous post Next post
Up