Пирог с клубникой
Решила начать делиться рецептами:)
Нам понадобиться:
2 яйца
сахар
80 г. сливочного масла
соль
сода
мука
ванилин
творог
клубника:)
1 яйцо взбиваем с 4 столовыми ложками сахара + 80 г. размягченного сливочного масла (отрезаю кусочек масла на глазок и разореваю 1-1,5 минуты в микроволновке))) +1 ч/ложка соды +щепотка соли + 1 стакан муки + ванилин. Получается густое тесто, ставим его в холодильник на 30-40 минут.
Делаем начинку: 150 г. творога (2/3 пачки) протереть через сито, добавить 3 столовых ложки сахара + 1 яйцо, перемешать.
Тесто - в форму, лепим из него корзиночку, и в эту корзиночку - начинку, а сверху клубнику. Я ее порезала))) Изначально вместо клубники сюда были предусмотрены консервированные персики)))))
Выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут.:)
Нам понадобиться:
2 яйца
сахар
80 г. сливочного масла
соль
сода
мука
ванилин
творог
клубника:)
1 яйцо взбиваем с 4 столовыми ложками сахара + 80 г. размягченного сливочного масла (отрезаю кусочек масла на глазок и разореваю 1-1,5 минуты в микроволновке))) +1 ч/ложка соды +щепотка соли + 1 стакан муки + ванилин. Получается густое тесто, ставим его в холодильник на 30-40 минут.
Делаем начинку: 150 г. творога (2/3 пачки) протереть через сито, добавить 3 столовых ложки сахара + 1 яйцо, перемешать.
Тесто - в форму, лепим из него корзиночку, и в эту корзиночку - начинку, а сверху клубнику. Я ее порезала))) Изначально вместо клубники сюда были предусмотрены консервированные персики)))))
Выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут.:)