Яснотка пурпурная Lamium purpureum- целительное растение.

[mislpronzaya]

dead nettle
purple archangel
purple dead nettle

Click to view

Не считайте ее сорняком- у нее много лечебных и кулинарных свойств.

Как раз сейчас пью чай из нее- удивительный вкус.

Приготовить чай:

1. Залить 2 чайные ложки яснотки пурпурной 200 мл воды.
2. Довести раствор до кипения.
3. Дать настояться в течение 5 минут.
4. Употреблять по 2-3 чашки ежедневно.
6. Для достижения эффекта напиток следует пить длительно, месяц и более.

Несмотря на принадлежность к семейству мятных, листья на вкус совсем не похожи на мяту.
Вместо этого они имеют слегка сладкий вкус.
Молодые имеют мягкий, слегка перченый вкус, если их есть в сыром виде, и они могут стать  дополнением к салату.
Они также являются отличной заменой более привычной зелени, такой как шпинат, капуста и салат.
Вы также можете смешать их с другой зеленью и небольшим количеством лимонного сока, чтобы приготовить вкусный зеленый коктейль.

Как и любая другая зелень, эти листья будут иметь прекрасный вкус, если их обжарить.
Они также станут прекрасным дополнением к супам и тушеным блюдам. Если вы хотите чего-то другого, попробуйте обмакнуть их в кляре темпура и обжарить во фритюре, чтобы получить вкусную и хрустящую закуску. Наконец, вы также можете заваривать эти листья, чтобы приготовить полезный травяной чай.

Польза Яснотки пурпурной для здоровья

Листья очень питательны.
Они являются отличным источником витаминов С, А и К, а также железа, клетчатки и биофлавоноидов.
Кроме того, эти листья также обладают противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также мочегонным, вяжущим, потогонным и слабительным действием.
Травяной чай  используется в качестве лечебного средства при
заболеваниях почек,
сезонной аллергии,
ознобе
и простуде.Несмотря на то, что растение не включено в фармакопею России, научно доказано, что средства на его основе используют в качестве гипотензивного,
противовоспалительного,
снотворного
и кровоостанавливающего средства.

Поскольку в состав яснотки входят дубильные вещества, оказывающие вяжущие свойства,
она помогает в очищении кожных покровов от разного рода высыпаний.

Наличие флавоноидов позволяет снижать уровень артериального давления, способствует укреплению стенок капилляров.
Растение имеет в своем составе слизь, оказывает прекрасное отхаркивающее действие.
Чай из яснотки пурпурной способен облегчить состояние при простудных заболеваниях,
помогает при дефиците железа в крови,
его регулярное употребление избавляет женщин от гинекологических проблем и болей во время менструаций.
Очень эффективно использование травы в качестве профилактического средства при недомоганиях в легкой форме,
заболеваниях пищеварительной, кровеносной и нервной систем.

Употребление этого растения может укрепить иммунную систему и бороться с бактериальными инфекциями.
Говорят, что чай из Яснотки пурпурной поднимает уровень энергии в организме.
Наконец, листья можно также использовать наружно,
чтобы остановить кровотечение и сделать припарку для лечения порезов, ожогов и синяков.

Не перепутайте его с Ясноткой стеблеобъемлющей -она не ядовита, но не обладает целебными средствами Яснотки пурпурной.
Lamium amplexicaule
Henbit