So macht Brot backen Spaß
Nachdem ich im Zöli Treff so oft davon gelesen hatte, das man Brot so gut im Tupper Ultra Plus backen kann und ich wusste das meine Mutter so ein Teil hat, hab ich mir den mal geben lassen. Und was soll ich sagen? Es stimmt. So super und einfach ein gutes Brot hinzubekommen hätte ich nie gedacht.
Ich habe heute mein zweites gf Brot darin gebacken und es sieht nicht nur aus wie normales Brot (naja, bis auf die Form...) es riecht auch so und schmeckt auch ziemlich gut.
Das beste ist, dass es ganz schnell geht. Einfach nur den Teig zusammen rühren, ein den Tupper Ultra Plus füllen, Deckel drauf und ab in den kalten Backofen. Den dann auf 230° stellen und 50min vergessen. Nach 50min hab ich das Brot dann umgekippt (auf den Deckel) und ohne Form nochmal 10min gebacken.
Da das so gut klappt hab ich mir jetzt selbst so ein Teil (etwas kleiner als der von meiner Mutter) bestellt. Bin gespannt wann der kommt.
Jedenfalls kann ich auf die Art gut und gerne auf meinen Brotbackautomaten verzichten. Damit geht es nicht schneller - und besser auch nicht.
Ich habe heute mein zweites gf Brot darin gebacken und es sieht nicht nur aus wie normales Brot (naja, bis auf die Form...) es riecht auch so und schmeckt auch ziemlich gut.
Das beste ist, dass es ganz schnell geht. Einfach nur den Teig zusammen rühren, ein den Tupper Ultra Plus füllen, Deckel drauf und ab in den kalten Backofen. Den dann auf 230° stellen und 50min vergessen. Nach 50min hab ich das Brot dann umgekippt (auf den Deckel) und ohne Form nochmal 10min gebacken.
Da das so gut klappt hab ich mir jetzt selbst so ein Teil (etwas kleiner als der von meiner Mutter) bestellt. Bin gespannt wann der kommt.
Jedenfalls kann ich auf die Art gut und gerne auf meinen Brotbackautomaten verzichten. Damit geht es nicht schneller - und besser auch nicht.