Тут день рождения нашего всего праздновали. Отрадно вельми. А ведь не зато мы его ценим,ох, не за то..
В доме у какого-то уездного исправника по дороге в Оренбург подскочил к поэту некий местный помещик:
- Уж не того ли самого г-на Пушкина имею счастие лицезреть?!
- Возможно, что и того, сударь, чем могу служить? - с большим неудовольствием отвечал Пушкин, страшно не любивший выражений, в особенности провинциальных, своей литературной популярности.
- Если б вы знали, драгоценнейший г-н Пушкин, сколько мне о вас рассказывали!
- Наверняка какие-нибудь здешние кисейные барышни...
- Что вы, вовсе даже не барышни, а весьма почтенный директор таможни. Он служил когда-то в Одессе и имел удовольствие быть с вами знакомым. Никогда и нигде, говорит, не встречал такого тонкого ценителя и знатока устриц, как г-н Пушкин! Так не позволите ли вас порасспрашивать о сем деликатном предмете?
- Отчего же, с пребольшим удовольствием! - отвечал вмиг повеселевший Александр Сергеевич и даже дружески обнял помещика - в восторге от того, что не одними стишками сделался любезен он народу.
Но мы, ребята без печали,
Среди заботливых купцов
Мы только устриц ожидали
От цареградских берегов.
Что' устрицы? пришли! О радость!
Летит обжорливая младость
Глотать из раковин морских
Затворниц жирных и живых,
Слегка обрызнутых лимоном.
Шум, споры - легкое вино
Из погребов принесено
На стол услужливым Отоном;
Кстати Пушкин очень шабли к устрицам рекомендовал..
источник информации про специалиста по устрицам .
http://p-syutkin.livejournal.com/57891.html