Ягодный дозор и дачное счастье

Aug 01, 2020 10:31

А во скажите как мои друзья-френды, что самое прекрасное-распрекрасное в подмосковной дачной жизни? Это ягодный дозор  в конце июля-начало августа.. Мягкое утро, солнечное или дождливое, каждое хорошо по разному; то птички поют-чирикают, nо только дождик или там сороки шуршат на крыше по своим черно-белым делам. Ну и это непередаваемое ощущение народившегося дня, свежести воздуха и безусловный оптимизм хотя бы в том, что весь бесконечный летний  день впереди. А дальше неторопливый обход c дегустацией  ягод..  Этакая метально-сенсорная подзарядка-медитация. А вкус ягоды, которая как раз уже вся сразу  и созрела, и дает то ощущение полноты бытия и  возможности воздаяния за  труды праведные еще при этой жизни.
Конечно - король дачного вкусового счастья - это крыжовник. Он так прям и светится на солце, аккумулируя в него тепло летней дачной жизни. Утром его прохладную кисловатость оттеняет роса и влага на нем, а днем ягода нагревается в лучах и дает ту самую солнечную сладость, которая оставется в памяти как символ лета и счастья. Скушал крыжовник летним июльским утром с куста и всё , считай пропал, запутался в дачных сетях как наивная  мошка навсегда.



а начинаю я с ирги. О . это терпкость и вязкая кислинка нашего подмосковного саперави! это сладкая водянистость маджара -молодого вина ранних ягод и суховатость благорадного изюма ягод излета урожая!


а потом к кусту малины - найти пару ароматных ягодок и дать им растаять на языке


а потом можно на грядке найти затерявшуюся ягодку клубники-земляники и ощутить всю сладость начала летнего дня


А дальше солнечность крыжовника и благородная полнота вкуса смородины.

И здравствуй день бесконечного лета!

практика построения Небесных Иерусалимов, еда, только позитив!, дачные хроники, доброе утро!, места силы

Previous post Next post
Up