Лучший суп ФО в Москве..

Sep 26, 2019 08:01

Ну, лучший не лучший в Москве, а супчик в этом заведении отменный. Во всяком случаев в нашем Тверском околотке лучшего я не едал..Знаете, когда вокруг этакая сырость, хмурота и холодрень этот легкий супец , приправленный имбирем и острым перчиком в самый раз. Бодрит и вдохновляет на новые свершения..Вьетнамская кухня у нас в Москве весьма популярна стала, заведений много понаоткрывалось, в том числе натуральными вьетнамцами, но не у всех получается. А тут ребята попали в формат однозначно. Тем паче,что литровая бадья этого супчика, которой могут наесться два человека всего рубчиков 350 строит. Короче заведение Лао Ли, что на Миуссах рекомендую весьма. Там все мне нравится: и еда, и сервис и простая непафосная обстановка, и даже морской свин в клетке, как я понимаю талисман заведения, cимпатичен..


под катом есть еще фото, воспоминание автора про его студенческое прошлое и  наблюдение о жизни морской свинки..

Вот и у этого заведения вышло со второго раза.  Открылись они как небольшая закусочная вьетнамской уличной еды, а потом что-то не потянули.. Но  круг любителей их незамысловатой, но вкусной еды сформировался и во всех фейсбучных групах прошла печаль о их закрытии. Не забудем - не простим. Но кулинарные духи этих мест вернули (не прошло и года их на место), приумножив площадь. Теперь там и студенты из Гуманитарного и Мендееевского университета столуются, да и любители хорошей еды захаживают.
 А кулинарные традиции тут с историей. Именно в этих помещениях была студенческая столовая мендеевского института, где ваш покорный слуга имел честь познавать в молодости глубины химических наук.  Находилось столовка в самом углу,  и к ней вел из главного здания, натуральный подземный ход, выложенный голубой кафельной плиткой  с черными брутальными кабелями на стенах. Мне это напоминало  про что-то из советских фильмов про ученых-ядерщиков и прибавляло пиитета, но не аппетита. Идти было реально долго. А в перестройку, как я понимаю, столовую приватизировали и прорубили хода с улицы. Каких тут едален не было, все как-то сменяло одну-другую, а вот храм  еды имени дедушки Хо очень даже к месту.
Мне вот  эта вывеска почему-то Хо Ши Мина сразу напомнила. Забавная мордочка вышла.


а вот интерьерчик и раздатка.. Кстати давнюю студенческую столовку вполне себе напоминает..




а вот и общанная морская свинья. Только она в момент фотосъемок спряталась в домик  и был виден ее мохнатый зад. Она копит на ферари и не ест с рук.


и родная миндилавка. Такая же как прежде  . внешне мало поменялась.


мои воспоминания, еда, Миуссы, общепит

Previous post Next post
Up