Ну, лучший не лучший в Москве, а супчик в этом заведении отменный. Во всяком случаев в нашем Тверском околотке лучшего я не едал..Знаете, когда вокруг этакая сырость, хмурота и холодрень этот легкий супец , приправленный имбирем и острым перчиком в самый раз. Бодрит и вдохновляет на новые свершения..Вьетнамская кухня у нас в Москве весьма популярна стала, заведений много понаоткрывалось, в том числе натуральными вьетнамцами, но не у всех получается. А тут ребята попали в формат однозначно. Тем паче,что литровая бадья этого супчика, которой могут наесться два человека всего рубчиков 350 строит. Короче заведение Лао Ли, что на Миуссах рекомендую весьма. Там все мне нравится: и еда, и сервис и простая непафосная обстановка, и даже морской свин в клетке, как я понимаю талисман заведения, cимпатичен..
под катом есть еще фото, воспоминание автора про его студенческое прошлое и наблюдение о жизни морской свинки..
Вот и у этого заведения вышло со второго раза. Открылись они как небольшая закусочная вьетнамской уличной еды, а потом что-то не потянули.. Но круг любителей их незамысловатой, но вкусной еды сформировался и во всех фейсбучных групах прошла печаль о их закрытии. Не забудем - не простим. Но кулинарные духи этих мест вернули (не прошло и года их на место), приумножив площадь. Теперь там и студенты из Гуманитарного и Мендееевского университета столуются, да и любители хорошей еды захаживают.
А кулинарные традиции тут с историей. Именно в этих помещениях была студенческая столовая мендеевского института, где ваш покорный слуга имел честь познавать в молодости глубины химических наук. Находилось столовка в самом углу, и к ней вел из главного здания, натуральный подземный ход, выложенный голубой кафельной плиткой с черными брутальными кабелями на стенах. Мне это напоминало про что-то из советских фильмов про ученых-ядерщиков и прибавляло пиитета, но не аппетита. Идти было реально долго. А в перестройку, как я понимаю, столовую приватизировали и прорубили хода с улицы. Каких тут едален не было, все как-то сменяло одну-другую, а вот храм еды имени дедушки Хо очень даже к месту.
Мне вот эта вывеска почему-то Хо Ши Мина сразу напомнила. Забавная мордочка вышла.
а вот интерьерчик и раздатка.. Кстати давнюю студенческую столовку вполне себе напоминает..
а вот и общанная морская свинья. Только она в момент фотосъемок спряталась в домик и был виден ее мохнатый зад. Она копит на ферари и не ест с рук.
и родная миндилавка. Такая же как прежде . внешне мало поменялась.