Вот какие насобирала...
В магазине!
В России я любила ходить за грибами, хотя рядом с нашей дачей благородных было мало: в основном сыроежки, волнушки, свинушки. И вот сейчас думаю, как мы не боялись? Ведь в основном сверяли по Энциклопедии вкусной и здоровой пищи и полагались на жизненный опыт старшего поколения. Даже в гостях всегда хотелось отведать домашних маринованных грибочков.
А переехав в Испанию, поняла, что не уверена в том, что знаю местные грибы. Не рискнула бы их собирать. А знающих людей пока не встречала. Так что покупаем шампиньоны, иногда лисички и какие-то выращенные человеком древесные грибы.
И тут я увидела вот эти. Почти 30 евро за кг :) Но не могла удержаться. Пожарила с картошечкой, предварительно отварив. Вкус почему-то не впечатлил и даже ничего не напомнил. То ли неправильно приготовила, то ли грибы не те, то ли в детстве и трава заленее,и сугробы выше.
А вы ходите за грибами? Покупаете не в магазинах? Какие грибы любимые?