Jul 06, 2011 08:09
Как же мне нравиться смотреть, как Давид кушает:)
Все делает очень сосредоточенно, очень поглощено, не спеша, не суетясь и уделяя внимание именно этому процессу, а не совмещая его еще с чем-то. Как же ценно умение так кушать, и оно в нас заложено исконно, но забыто, попрано ритмом нашей жизни в взрослом возрасте..Я с 6 лет читаю за едой. Всегда! Я всегда ем с книгой, теперь с жж, или книгой на экране. Как вариант - телевизор, беседа с кем-то, и т.д. Мы кушаем на ходу. Мы кушаем просто так, от желания что-то пожевать...
Я часто ловлю себя на том, что я хочу скушать еще, не потому что я голодна, а потому то я не насытилась гаммой вкуса еды. Мне что бы насытить себя хватает очень мало еды, но что бы насытиться вкусом, нужно есть и есть..хотя в желудке я ощущаю уже заполненность..
Давид берет абрикос. Вначале держит его в руках и удивленно на него смотрит, потом его взгляд теплеет и выражает радость от встречи. Потом он его трогает пальцами, ладошкой, нюхает и облизывает языком. Потом основательно устраивается и начинает КУШАТЬ:) Прокусывает дырочку деснами, и медленно высасывает мякоть, чмокает, катает во рту, все это сопровождается рядом мычаний и гундений, которые выражают весь спектр удовольствия и радости от такого действа..Потом на пути поглощения абрикосы встает косточка. Давид выколупывает ее и долго рассматривает. Потом решает что этого нам не надо, и безразлично кидает. Поглощение продолжается.
В аюрведе, я слушала как-то о вкусах. О том, что принцип питания построен таким образом, что бы человек насытился всеми существующими вкусами в течении дня. Для этого и множество специй, и большое количество продуктов.
При этом объем еды рекомендован очень маленький - столько, сколько поместится в сложенных ковшиком ладонях.
Так же способ еды, описан очень простой и мудрый - твердую пищу пить, жидкую жевать. Где то читала про 108 жевательных движений на каждый кусочек еды.
Когда-то я так попробовала. Купила банан, и идя домой, ела его. Я откусывала кусочек, и жевала его до тех пор, пока он становился жидкий. Результат был ошеломляющий. Во первых я ела этот банан минут 30, во вторых я ТАК насытилась вкусом банана, что было ощущение что я уже месяц питаюсь только бананами. В третьих я полностью утолила одним средним бананцем чувство бурного голода, которое испытывала на тот момент.
Но я очень устала пока кушала. тогда я не могла понять почему. Сейчас я понимаю - концентрация. Я была сконцентрирована что бы не глотать раньше времени, что бы медленно вдумчиво жевать, что бы прочувствовать все нюансы и оттенки вкуса....
То есть это была работа. А не просто так себе зажевать и заглотить..
И вот при всем знании всех этих премудростей..я все равно не могу прийти к тому чего мне хочется. А хочу я настолько укоренить такой принцип питания, что бы начать получать от этого удовольствие. Пока что я не могу решиться принести в жертву удовольствие поглощения большого количества еды ради вкуса за чтением..Вот готовлю немного салата..И вместо того, что бы воздать должное и сев в тишине (ха ха хааа) и покое скушать его вот так вдумчиво и медленно, я кладу себе в мисочку, сажусь включаю ФЛ и тадам..две минуты и его нет..а вкуса хочу еще и еще..кладу себе еще, а потом еще..а потом еще чем-то заесть..Потому что вроде ела..но на самом деле не ела..
И во многом я настолько не совершенна...я очень хочу измениться, стать "чище и добрее" (С)..но..раз за разом я выбираю не то.
Я понимаю что часто выбор основан на эгоцентризме, на удовлетворении укоренившихся привычек к быстрому получению сиюминутного удовольствия..
А так хочется другого. Хочется руководствоваться этим принципом - что женщина должна приносить радость всем..тогда и ей будет хорошо. Что всегда в первую очередь женщина должна думать о том, как в любой момент сделать так то бы всем было хорошо.
я так ощущаю правильность..но не умею..причем не умею эмоционально..В отношениях мне часто то же лень долго жевать, долго пробовать и смаковать..Я хочу тыц-пынц и дальше по полям косогорам..
питание,
думосбор,
я